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心磷脂（Cardiolipins，CL）由两个磷脂基组成。它是一种四酰化甘油磷脂，在原核和真核细胞中都起着重要作用。心磷脂位于与产生电化学梯度有关的膜上，该电化学梯度有助于产生ATP和底物穿过细胞膜的运输。心磷脂在真核细胞的线粒体中很丰富，尤其是在线粒体内膜中，与细胞色素c氧化酶紧密结合，这对于电子在细胞色素c氧化酶中有效地传输是必要的。此外，心磷脂还与ATP合酶、细胞色素bc1复合物和ATP/ADP交换蛋白F0F1有关。通过参与线粒体中细胞色素c的释放，CL可能在细胞凋亡中发挥重要作用。
心磷脂由4个酰基链组成，可以被大量不同的酰基链酰化。由于这种结构，心磷脂分子种类数量可能非常庞大，四种酯中随机分布着十多种不同类型的酰基链，因此可能有104种以上不同的心磷脂分子结构。一种类型的细胞可能不包括所有这些可能的心磷脂。针对不同的生物体、器官和细胞类型，心磷脂的酰基链组成可能也不同。心磷脂的组成或酰化状态的任何改变都将导致线粒体功能障碍。这些功能障碍涉及一系列疾病，如衰老、缺血、甲状腺功能减退和心力衰竭。
心磷脂分析
心磷脂的合成途径与其他甘油磷脂的相似。3-磷酸甘油酰化产生磷脂酸，磷脂酸又被活化为CDP-二酰基甘油（CDP-DAG）。CDP-DAG与另一个3-磷酸甘油酯反应，生成磷脂酰甘油磷酸酯。磷酸酶将磷酸从末端甘油中除去，并产生磷脂酰甘油。心磷脂在原核和真核细胞中的生物合成途径在这一处汇合。形成心磷脂的最后步骤在原核生物和真核生物中是不同的。在真核生物中，第二个CDP-二酰基甘油分子与磷脂酰甘油反应并生成CL，同时CMP被释放。在原核生物中，心磷脂由两个磷脂酰甘油分子产生，同时释放游离甘油。
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