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4-乙基愈疮木酚
4-Ethylguaiacol
FEMA编码:2436
CAS号:2785-89-9
英文名称:4-Ethyl-2-methoxyphenol
英文同义词:FEMA 2436;HOMOVANILLIN;ETHYL GUAIACOL;Guaiacylethane;4-ethyl guiacol;4-ethvlguaiacol;4-Ethylquaiacol;p-Ethylguaiacol;4-ETHYLGUAIACOL;4-Ethylguajakol
中文名称:4-乙基-2-甲氧基苯酚
中文同义词:升香草精;4-乙基愈疮木酚;4-乙基愈创木酚;3-甲氧-4-苯乙醛;4-乙基愈创木酚,天然;3-甲氧-4-羥苯乙醛;4-乙基-2-甲氧基苯酚;2-甲氧基-4-乙基苯酚;4-乙基-2-甲氧基苯酚,98%;4-乙基-2-甲氧基苯酚(4-乙基愈创木酚)
CBNumber:CB7723928
分子式:C9H12O2
分子量:152.19
熔点:15 °C(lit.)
沸点:234-236 °C(lit.)
密度:1.063 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:2436
折射率:n20/D 1.528(lit.)
闪点:226 °F
性质:无色至淡黄色油状液体。呈甜而暖的香辛料和草药似香气。沸点229~235℃。微溶于水,混溶于油类和乙醇。
用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。