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四氢香叶醇
Tetrahydrogeraniol
FEMA编码：2391
CAS： 106-21-8
MDL： MFCD00002936
分子式： C10H22O； (CH3)2CH(CH2)3CH(CH3)CH2CH2OH
分子量： 158.28
SMILES： OC/C=C(/CCC=C(C)C)\\C.[H-].[H-].[H-].[H-]
EINECS： 203-374-5
性状：无色略带油状液体。沸点213℃，相对密度0.826-0.842，折射率1.4350-1.4450，闪点89℃，溶于2体积70%乙醇和油类，酸值<1.0，有清甜似玫瑰花苞的部分清香，有香叶天竺葵香，少甜气而带些蜡气及干的底蕴。香气颇强，留香中等。
用途：用于玫瑰香精中，有提调香气的作用，也是配制香叶油的香料。在花香型中，常和香茅醇、香叶醇及橙花醇共用，可调入橙花、金合欢、紫罗兰、桂花、铃兰、玉兰等花香型。也可用于化妆品及香皂香精。食用时可用类型较少，如花香玫瑰及一些果香。
制备或来源：(1)以香叶醇为原料，在镍催化剂作用下加氢可制得d体。
(2)以香茅醇为原料，在镍催化剂作用下加氢制得。
(3)以香茅醛为原料。以铂为催化剂，加氢制得。
(4)以香叶醛为原料，以铂催化剂，加氢制得。
