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产品名称：乳酸锌
CAS：16039-53-5
标准：企标
天然/合成：合成
级别：食品级
含量：99%
外观：白色粉状
包装：25KG/纸板桶 可拆分
成份：乳酸锌
理化属性：白色斜方结晶粉末，无臭。易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃，旋光度0.0048°，比旋光度[α]D200.096°。 锌元素含量占乳酸锌的22.2%。
类别：香精香料
行业：食品
领域：食品锌强化剂
下延产品：乳制品
运用：用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产
用法用量：使用量为30～60mg/kg(以锌计，下同)；在婴幼儿食品中使用量为25～70mg/kg；在谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；在饮液中使用量为5～10mg/kg；在儿童口服液中最大使用量为0.6～1.0g/kg(以乳酸锌计)。
