所在地:中国湖南湘潭市
企业类型:个体经营
公司地址:湖南省湘潭市岳塘区万达广场4栋2单元3楼0302001室
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果聚糖 果聚糖由果糖聚合而生成的多糖的总称 性状:白色粉末。易溶于水,水溶液黏度很低,与阿拉伯胶的性质相似。不溶于65%以上乙醇中。具右旋性。 来源:存在于很多植物的根、茎、叶及种子中。比如存在于芦笋等天然食物中。 果聚糖应用领域 增稠剂、稳定剂、胶凝剂、黏结剂。用于一般加工食品。常作为乳化稳定剂、气泡稳定剂使用。 存在于很多植物的根、茎、叶及种子中。常用于水解后制取果糖。
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