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产品名称： 2,3-二甲基吡嗪
CAS： 5910-89-4
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 淡黄液体
包装： 1KG/氟化瓶 可拆分
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食用香精
下延产品： 冷饮、糖果、焙烤食品、胶姆糖
运用： 该品呈焙烤、奶油和肉类香气，有烤焦的蛋白质气味和可可果气味。GB 2760—96规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制肉类、可可、坚果、爆米花、土豆、面包、花生、榛子、谷物、酵母、果仁、巧克力、咖啡、奶油和烟草香精。
用法用量： FEMA(mg/kg)：软饮料31；冷饮40；糖果30；焙烤食品36；胶姆糖10。
