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中文名称: 辣椒油浸膏8023-77-6
中文同义词: 辣椒油浸膏;辣椒油树脂;油树脂辣椒;辣椒油性树脂;小米椒(CAPSICUM FRUTESCENS)树脂;辣椒精(1°油溶)
英文名称: Capsicum oleoresin
英文同义词: OLEORESIN CAPSICUM;capricumoleoresin,oilsoluble;capsicin;Capsicumoleoresin,oilsoluble;capsicumresins;Chilioleoresin;ctfa00432;oleoresincapsicumafricanus
CAS号: 8023-77-6
分子式: W-99
分子量: 0
EINECS号:
级别 食品级
含量 水溶10%
外观 暗红液体
包装 20公斤/塑料桶
用途 调味剂;着色剂;增香剂。我国GB2760一97规定为允许使用的食用香料。
在食品工业中可作调味、着色、增香剂和健身辅助剂等。
价格:217元/公斤