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6-甲基香豆素
中文同义词：6-甲基-2H-1-苯并吡喃-2-酮;6-甲基苯并吡喃酮;6-甲基氧杂萘邻酮
英文名称：6-Methylcoumarin
英文同义词：6-MC;6-Methyl-1,2-benzopyrone;6-methyl-2h-1-benzopyran-2-on;
6-methyl-2H-1-Benzopyran-2-one;6-Methyl-2-oxo-2H-benzopyran;6-Methyl-2-oxochronene;6-Methyl-chromen-2-one;6-methyl-coumari
CAS号：92-48-8
分子式：C10H8O2
分子量：160.17
EINECS号：202-158-8
含量：99%
化学性质：白色结晶性固体。具有椰子似香甜气。沸点303℃(99.66kPa)，熔点73～76℃，闪点67.2℃。溶于苯、热的乙醇和非挥发性油，难溶于热水。
用途：GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。
使用限量：FEMA(mg)：软饮料5.2；冷饮4.8；糖果21；焙烤食品24；布丁类39；胶姆糖0.80~15。
包装：25kg纸板桶
