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蜗牛蛋白酶
指标：
分子量：218KDa
蛋白质≥85%
分子量≤3500
重金属≤5PPM（国际第一指标）
形状：白色粉末
来源：
蜗牛蛋白粉是从白玉蜗牛肉体和粘液中低温萃取的精华物，
含量：蜗牛蛋白粉中含有天然尿囊素、钙、甘醇酸、骨胶原、蛋白质和维生素等保养肌肤必不可少的材料;并且有超过74个活性单位，
作用：具有紧致肌肤、促进肌肤迅速再生的作用;蛋白质和维生素又可以增加皮肤的营养，使肌肤更加细腻和光滑，有效地避免皮肤老化，消除斑点、疤痕和痤疮。不仅如此，它还是一种天然抗生素，可以有效的从根源上修复皮肤损伤
破壁率：PH5.8～7.2等渗的山梨醇溶液中，每克细胞经30～40mg酶在37℃保湿1小时，即可溶解细胞壁，破壁率80～90%以上
对酵母细胞壁的溶解活性：每μg的酶，2小时内，30℃水浴中可有效降解1.28×106个酵母
不同酶量对6.2×108个酵母细胞作用：1小时内，80μg时酶的作用效率最高，800μg时被消化的酵母更多酶活性持续性：连续时间抽样后经浊度和蛋白浸出量分析表明，1小时，30℃作用条件下，酶活性具有持续活性
