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【中文名称】甲鱼冻干粉
【英文名称】AmydaSincnsis Frozen dried noodles
【来 源】鳖,俗称甲鱼、团鱼等。卵生两栖爬行动物。甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，由于其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等有疗效。所以它不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料。
【加工流程】活体清养、活体低温粉碎、浆体超低温冻干、冻干体粉碎、灭菌包装。
【粉体细度】80目
【水 份】≤5%
【细菌总数】≤1000个/g
【性 状】本品为淡黄色粉未，味鲜，具有鳖粉特有腥香味。
【成 份】100%甲鱼冻干粉
【规 格】25公斤 /纸桶
【内 包 装】铝泊袋
【最小订量】一公斤
