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油酸乙酯
中文名称: 油酸乙酯
中文同义词: (Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;顺-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯, TECH;油酸乙酯,TECH.70%
英文名称: ETHYL OLEATE
CAS号: 111-62-6
分子式: C20H38O2
分子量: 310.51
EINECS号: 203-889-5
密度 0.87 g/mL
化学性质：无色至淡黄色油状液体。
用途：GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
贮藏:遮光、密闭保存。
含量：99%
包装：175KG/桶
销售指导价：28/KG
