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中文名称:燕麦生物碱
提取方法：采用正交实验设计对麸皮中燕麦生物碱(AV0)的提取条件进行优化，提取物经大孔吸附树脂纯化，并利用活性氧和DPPH自由基的清除率研究其抗氧化活性。结果表明：最佳提取参数为温度60℃，提取时间2h,溶剂为乙醇/水/冰醋酸（80/19.9/0.1），料液比1:8，此条件下得率为5.29%，经树脂纯化后粗提取物中生物碱纯度达19.2%，且纯化后的燕麦生物碱表现出较强的清除OH,有机自由基DPPH的体外抗氧化活性，其清除能力分别是a-生育酚的79.4%、82.2%和78.0%。
关键词：燕麦麸皮、生物碱、提取、抗氧化活性
用途与作用：燕麦富含多种活性成分，具有降血脂、降血糖和降血压等功能，这些均与其抗氧化作用有关。其主要抗氧化活性成分燕麦生物碱是唯一在燕麦中发现的一类化合物，大部分存在于籽粒外层的麸皮和次级糊粉层。
级别：医药级
类别：广谱抗菌消炎类及中间体
质量标准：企业标准
含量：5%
性状：棕色液体
包装：20kg/塑料桶
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