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| Cat. Number |
HT0005-1
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| Chemical Name |
麦芽糊精
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| CAS Number |
9050-36-6
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| Appearance |
白色粉末
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| Application Notes |
BR生化研究。
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| Synonym |
Maltodextrin；Dextrin from maize starch ,麦芽糖糊精；糊精10；糊精15；糊精20
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| Storage condition |
RT
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| References |
白色粉末。无臭。无味。溶于冷水。淀粉经酸或酶水解而产生的葡萄糖值在5～20的低转化产物。结构松散。密度低。流动性好。吸附性强。无味或微带甜味。为α-1，4糖苷键组成的麦芽低聚糖和低分子糊精 |
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