- 品牌:南箭牌
- 所属分类:工业原料 » 中间体 » 香精和香料中间体
- 计量单位:KG
- 最小起订量:1KG
- 供货总量:2000KG
- 发货期限:自买家付款之日起3天内发货
中文名称: 菊苣酮
中文同义词: 4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮;菊苣酮;单甲基呋喃酮
CAS号: 19322-27-1
分子式: C5H6O3
分子量: 114.1
EINECS号: 242-961-0
熔点 129-133 °C(lit.)
CAS 数据库 19322-27-1(CAS Database Reference)
性状:常温下为白色或浅黄色固体,具有浓郁的焦糖香气,同时具有烤面包、水果香味及果酱味,香味强度较呋喃酮略弱
用途 是甜味香精的重要原料及良好的增香剂
包装:10千克/塑料桶
含量:99% 770元/千克
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