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谷氨酸钙
别名：二谷氨酸钙；麸胺酸钙；谷氨酸一钙；；谷氨酸钙
英文品名：L-Glutamic acid,calcium salt
CAS： 19238-49-4
标准： 企业标准
分子式:C10H16O8N2Ca
分子量：332.32
级别： 食品级
含量： 99.8%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/牛皮纸袋
理化属性： 白色粉状，溶解性易溶于水。
领域： 食品调味剂
下延产品： 代盐剂
运用： 谷氨酸钙是新型的食品添加剂，安全性高，可以代替食盐，改善食物口味，增加钙质补充
