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中文名称: 胆固醇
中文同义词: 胆甾-5-烯-3β-醇;胆脂醇;异辛甾烯醇;胆甾醇;胆甾烷醇;胆固醇;胆固醇,CHOLESTERIN;胆甾烷-5-烯-3-醇,CHOLEST-5-EN-3-OL
英文名称: Cholesterol
英文同义词: Δ5-cholesten-3β-ol;CHOLESTEROLUM;CHOLESTERIN;CHOLESTEROL;CHOLEST-5-EN-3BETA-OL;5-CHOLESTEN-3BETA-OL;(3S,8S,9S,10R,13R,14S,17R)-17-((R)-1,5-DIMETHYL-HEXYL)-10,13-DIMETHYL-2,3,4,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17-TETRADECAHYDRO-1H-CYCLOPENTA[A]PHENANTHREN-3-OL;3BETA-HYDROXY-5-CHOLESTENE
CAS号: 57-88-5
分子式: C27H46O
分子量: 386.65
EINECS号: 200-353-2
胆固醇 性质
熔点 148-150 °C
比旋光度 -36 º (c=2, dioxane)
沸点 360 °C
密度 1.06
折射率 1.5250 (estimate)
闪点 250 °C
储存条件 2-8°C
化学性质 白色或淡黄色结晶。
用途 用于脑磷脂胆固醇絮状试验，维生素D、激素等药物的原料及生化研究。
用途 用作生化试剂及乳化剂等
用途 人工牛黄、激素类药物的制备，亦可用作乳化剂。
用途 用作乳化剂，人造牛黄、维生素D、液晶、合成激素的原料，用于生化研究。
用途 是制造激素的重要原料,并可用作乳化剂；也用做分析对照品。
用途 生化研究，脑磷脂胆固醇絮状试验。胆固醇是生物膜的主要组成部分，总脑磷脂25%左右为胆固醇。
