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中文名称: 软脂酸乙酯
中文同义词: 軟脂酸乙酯;棕櫚酸乙酯;十六酸乙酯/棕榈酸乙酯;棕榈酸乙酯,97%;克林霉素杂质12;棕榈酸乙酯标准品;棕榈酸乙酯/十六酸乙酯;棕榈酸乙酯(STANDARD FOR GC,≥99%(GC))
英文名称: Palmitic acid ethyl ester
英文同义词: HEXADECANOIC ACID ETHYL ESTER;Ethyl cetylate;ETHYL HEXADECANOATE;ETHYL PALMITATE;ETHYL N-HEXADECANOATE;FEMA 2451;Ethyl palmitate, (Ethyl hexadecanoate;Palmitic aci
CAS号: 628-97-7
分子式: C18H36O2
分子量: 284.48
EINECS号: 211-064-6
含量: 99%
外观: 无色固体
包装: 180KG/塑料桶 不可拆分
成份: 软脂酸乙酯
理化属性: 无色针状结晶。不溶于水,溶于醇、醚、丙酮、苯、氯仿等有机溶剂。遇火或热可燃,用作软化剂和润滑油。可由棕榈酸和无水乙醇反应制得。
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。
用途 用于有机合成、香料香精等