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产品名称：L-谷氨酰胺
CAS： 56-85-9
标准： FCC
天然/合成：天然
含量：99%
外观：白色粉状
理化属性：分子式：C5H10N2O3 分子量：146.14
物化性质：白色针状结晶。熔点184-185℃（分解）。溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯。在中性溶液中稳定，在酸、碱货热水中易分解成谷氨酸，货内酯化为吡咯羟酸。无臭、有微甜香味。
类别：动物提取物
行业：动提
领域：营养强化剂。
下延产品：保健品
运用： 该品在体内转变成为糖胺，作为合成粘蛋白的前体，可促进溃疡愈合，主要作用消化道溃疡药。此外，还可用作脑功能改善剂和用于治疗酒精中毒。
用法用量：建议每公斤添加0.5%-3%
化学性质 无色针状结晶物；无臭无味；溶于水(25℃水中溶解度为3.6%)，微溶于乙醇，不溶于乙醚、甲醇、苯、丙酮、氯仿、乙酸乙酯和冰乙酸；遇热、酸、碱不稳定，易水解为L-谷氨酸；pI5.65，分解点为185-186℃；比旋光度[α]23D+6.1°(0.5-2 mg/ml，水中)，[α]20D+32°(0.5-2 mg/ml，1 mol/L盐酸中)。
用途： 用于生化研究，医药上用于消化性溃疡、精神障碍、酒精中毒、癫痫病人脑功能障碍等疾病，用于改善智力发育不良儿童。
用途： 营养增补剂、调味增香剂。
医药上用作治疗消化器官溃疡、醇中毒及改善脑功能。
用途：营养增补剂，调味增香剂。医药上用作治疗消化器官、溃疡、醇中毒及改善脑功能。
用途：该品在体内转变成为糖胺，作为合成粘蛋白的前体，可促进溃疡愈合，主要用作消化道溃疡药。此外，还可用作脑功能改善剂和用于治疗酒精中毒。
包装：25KG/纸板桶 可拆分
