       |
通过认证 [诚信档案]
| Cat. Number |
GY1130
|
| Chemical Name |
D-山梨糖 D-Sorbose
|
| CAS Number |
3615-56-3
|
| Category |
Oligosaccharides
|
| Mol. Formula |
C6H12O6
|
| Mol. Weight |
180.16
|
| Qty 1 |
100mg
|
| Appearance |
粉末，溶于水
|
| Application Notes |
≥98.0%
|
| Synonym |
D-(+)-Sorbose,D(+)-山梨糖
|
| Melting Pt. |
157～160℃
|
| Storage condition |
RT
|
| Stability |
2 years
|
| References |
山梨糖，英文名：D-(+)-SORBOSE，分子量180.16，熔点165℃、密度（20℃）1.65g/cm3。为一种单糖酮糖，白色晶体或结晶粉末。甜味与蔗糖相近。存在于果实中。易溶于水，微溶于乙醇和异丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质，有还原性，可还原斐林溶液，上海惠诚生物提供D-山梨糖 D-Sorbose 科研分析用。
|
