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小麦淀粉
植酸改性淀粉
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:植酸改性淀粉
英文名称:Acid modified starch
CAS号:68412-29-3
植酸改性淀粉 用途与合成方法
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品
中文名称添加剂功能 最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）
酸处理淀粉：食品 增稠剂 按生产需要适量使用（有特别规定的除外）
各类食品（注：各类食品不包括附件所列食品类别） 增稠剂 按生产需要适量使用
化学性质:白色粉末。特点是水溶解度较高，凝沉性较强。
主要用途:稳定剂；增稠剂；填充剂；主要用于“淀粉软糖”。
销售指导价：3.815/KG
