     |
左旋肉碱
CAS 541-15-1
L-肉碱L-carntine base 别 名:维生素BT、左卡尼汀 化学名: (R)-(3-羧基-2-羟丙基)三甲铵基氢氧化物,内盐 分子式: C7H15NO3 项 目(Item) 指 标 (Standard) 外 观 白色结晶粉末 含 量 97.0～103.0 比旋度 -29.0～-32.0 重金属 <20ppm 灼烧残渣 <0.5% 水 份 <4.0% 钾 <0.2% 砷 <2ppm 氯化物 <0.4% 左旋肉碱的作用很多，主要有 1、转运活化的长链脂肪酸穿过线粒体内膜，进入线粒体基质，促进脂肪酸的燃烧供能，是优质的减肥活性物质。 2、降低乙酰辅酶A/辅酶A的比值，促进bing酮酸脱氢酶的活性，促进葡萄糖的氧化利用。 3、节约游离辅酶A，增加三羧酸循环的物质量，促进有氧代谢。 4、清除过多乳酸，提高做功能力，促进疲劳恢复。 5、促进氨解毒作用，恢复运动性疲劳。更重要的是，左旋肉碱是肌肉的天然成分，过量摄入左旋肉碱尚未发现对人和动物具有损伤作用。
中文名称 L-肉碱
英文名称 L(-)-Carnitine
中文别名 左旋肉碱内盐;左旋肉碱;维生素Bt;左卡尼汀;(R)-3-羧基-2-羟 基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐;L-肉毒碱;左旋卡尼汀;左旋肉毒碱;L-肉(毒)碱;L-卡尼汀
CAS RN 541-15-1
EINECS号 208-768-0
分 子 式 C7H15NO3
分 子 量 161.2
危险品标志
风险术语
安全术语
物化性质 熔点 208-212°C
比旋光度 -31° (c=10, H2O)
水溶性 2500 g/L (20°C)
用 途 用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等
左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
中文名称：左旋肉碱 英文名称：L-Carnitine 英文别名：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate CAS号：541-15-1 分子式：C7H15NO3 分子量：161.20 纯度：>98.0% 等级：EP MDL号：MFCD00038747 左旋肉碱
[1]、
左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。可以说肉毒碱是转运脂肪酸的载体。在长时间大强度运动中，肉毒碱提高了脂肪的氧化速率，减少了糖原的消耗，同时也延缓了疲劳。 目前人们已把肉碱应用于大众减肥、竞技运动员减脂抗疲劳，经多年观察，效果明显。1980年奥运会，意大利耐力运动员普遍服用左旋肉碱，取得了令人瞩目的成绩。 特别是1982年意大利足球运动员服用左旋肉碱获得世界杯冠军后，左旋肉碱便风靡全球，成为营养补剂的新宠，很多高科技减肥品都把左旋肉碱作为减肥的主要成分之一，适当补充左旋肉碱，让你的脂肪及时燃烧，会让你健康、苗条，拥有迷人的身材。 左旋肉碱是脂肪代谢过程中一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。脂肪如果不进入线粒体，不管你如何锻炼、如何节食，你都不能消耗它（脂肪）。 左旋肉碱作为脂肪酸β-氧化的关键物质，能够在机体内除去多余的脂肪及其他脂肪酸的残留物，使细胞内的能量得到平衡。左旋肉碱在减肥过程中真正达到了世界卫生组织（WHO）所规定的健康减肥三大标准：不厌食、不腹泻、不乏力。
左旋肉碱酒石酸盐
左旋肉碱盐酸盐
乙酰左旋肉碱盐酸盐
左旋肉碱乳清酸盐
丙酰左旋肉碱盐酸盐
