      |
丁位十二内酯
CAS：713-95-1
英文名：δ-Dodecalactone。
分子式：C12H22O2 。
分子量：198.31。
外观：无色至淡黄色澄清液体。
香气：有奶油香味和果香香气。
溶解性：不溶于水，可溶于油脂和乙醇。
用于食用香精，用作高档食用香料、日用香精和其它功能添加剂
丁位十二内酯
化学名称及描述：5-羟 基癸酸内酯
推荐应用：用于调配水果香精以及奶制品香精等食用香精
推荐用量：5-50μg/g
外 观：无色至淡黄色液体
质量标准：
含量：≥98%
香气指数：椰子水果样香气，稀释后有奶油样香气。
98% 25KG/塑胶桶 340
