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产品名称:胭脂红
英文名称:Cochineal carmine
别 名:胭脂虫红提取物 Cochineal exfract;Cochineal carmine;胭脂红Carmines;胭脂红酸Cochineal and carminic acid;C.I.天然红4号
活性成分: 胭脂虫酸(又称胭脂红酸,是蒽醌衍生物)。
状 态: 红色菱形晶体或红棕色粉末。
CAS:15876-47-8
纯 度: 60% 85%
性状:红色粉状
包装:25kg/桶
质量标准:国家标准
制备或来源:
由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素。
特 点:耐热性、抗光性和抗氧化性良好,染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。