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植物提取物 食品级
产品名称：苦荞麦提取物
CAS：无
物理性质：棕黄色粉末
含量：黄酮10%
包装：25kg/桶
用途：具有降血糖、血脂, 抗氧化和清除自由基等多种生理活性, 以及增强人体免疫力的作用, 同时对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病症有较好治疗作用。
1.抗疲劳作用 苦荞麦蛋白质的生物价值非常高，其氨基酸组成中的F 因子可抑制5-羟色胺的形成，降低对中枢神经系统的抑制作用。在抗疲劳、提高运动能力测试中，苦荞麦蛋白可以显著提高小鼠的负重游泳时间、爬杆时间和肝糖元的量，有效降低血清尿素和血乳酸的量。
2.镇痛抗炎 苦荞麦具有抗炎镇痛活性。胡一冰等对苦荞麦芽进行了镇痛抗炎研究，使用了经典的热板法考察苦荞麦芽的镇痛作用，用二甲苯致小鼠耳肿胀模型考察其抗炎作用，结果表明苦荞麦芽醇提取物能延长小鼠舔后足潜伏期，提高小鼠痛阈，抑制二甲苯致耳廓肿胀。
3.抗癌防癌 苦荞麦提取物含有硒元素，硒是联合国卫生组织确定的人体必需的微量元素，也是该组织目前唯一认定的防癌抗癌元素。人体缺硒会造成重要器官的机能失调，美国癌症研究所医学专家指出适量的硒可以防止癌变。硒在人体内与金属相结合形成一种不稳定的“金属-硒-蛋白”复合物，有助于排解人体中铅、汞等有毒元素。苦荞麦黄酮对人食管癌细胞株EC9706增殖具有明显的抑制作用。苦荞麦中的黄酮类物质槲皮素也有抗癌防癌的作用，它可以抗自由基，抑制癌细胞生长。
