L-谷氨酰胺

L-谷氨酰胺
中文别名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
英文名称:L(+)-Glutamine
CAS:56-85-9
EINECS:200-292-1
分子式:C10H20N4O6
分子量:292.289
适应症:用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎及胃酸过多，也用于改善脑功能。
用量用法: 口服：每日1．5～2g，与中和胃酸药合用可提高疗效。用于改善智力发育不良的儿童和精神障碍、酒精中毒、癫痫患者的脑功能，每日0．1～0．72g。
注意事项: 无毒副反应。
药物规格: 片剂。
性质与稳定性
1. 参与消化道黏膜黏蛋白构成成分氨基葡萄糖的生物合成，从而促进黏膜上皮组织的修复，有助于溃疡病灶的消除。同时，它能通过血脑屏障促进脑代谢，提高脑机能，与谷氨酸一样是脑代谢的重要营养剂。
2. 存在于烟叶、烟气中。
3. 在免疫领域中有价值。生物体内把有毒的氨转化为无毒的谷氨酰胺后，通过尿排出体外。一般不参与蛋白质的组成。
性状：白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、无臭，无毒，溶于水，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等，熔点在 185～186 ℃。
功能:
1．增长肌肉
2．免疫系统的重要燃料，可增强免疫系统的功能。
3．参与合成谷眈甘肽（一种重要的抗氧化剂）。
4. 谷胺酰胺有强力作用。
5．胃肠道管腔细胞的基本能量来源。
6．改善脑机能。
7．提高机体的抗氧化能力。