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烟酸
英文名称 Nicotinic acid
中文别名 3-吡啶甲酸;吡啶-3-甲酸;尼可丁酸;3-吡啶羟酸;3-噼啉酸;
吡啶-3-羟酸;氮苯酸-[3];吡啶-3-羧酸;VB3
CAS RN 59-67-6
EINECS号 200-441-0
分 子 式 C6H5NO2
分 子 量 123.1094
包 装 25公斤/纸箱
物化性质 性状 白色结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微酸
用 途 烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子，有维持皮肤和神经健康，
促进消化的作用。用量30-80mg/kg。烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子，
有维持皮肤和神经健康，促进消化的作用。我国规定可用于强化谷类及其制品，
使用量为40～50mg/kg 在强化婴幼儿食品中使用量为30~40mg/kg；在饮液及乳饮料中使用量为10~40mg/kg。
此外，还可作饲料添加剂和肉制品的发色助剂
本品为维生素类药物，用于抗菌素糙皮病，亦可用作血管扩张药，
大量用作食品和饲料的添加剂。作为医药中间体，用于异烟肼、
