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产品名称： 2-甲氧基-3-甲基吡嗪
英文名称: 2-Methoxy-3-methylpyrazine
中文同义词: 2-甲氧基-3(或5或6)-甲基吡嗪;2-甲氧基-3(5/6)-甲基吡嗪;2-甲氧基-3-甲基哌嗪;2-甲氧基-3-甲基吡嗪;2-甲氧基-3(或5)-甲基吡嗪;3-甲基-2-甲氧基吡嗪;2-甲氧基-3-甲基哌嗪,99%;2-甲基-3(5或6)-甲氧基吡嗪
英文同义词: 2-METHOXYL-3-METHYLPYRAZINE;2-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE AND 2-METHOXY-5-METHYLPYRAZINE;2-METHOXY-3(5/6)-METHYL PYRAZINE;2-METHOXY-3(5)-METHYLPYRAZINE;2-METHYL-3-METHOXYPYRAZINE;2-METHYL-3(5/6)-METHOXYPYRAZINE;2-METHYL-6-METHOXYPYRAZINE;2 OR 5 OR 6-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE
标准： 企标
CAS： 2847-30-5
分子式: C6H8N2O
分子量: 124.14
EINECS号: 220-651-6
相关类别: Pyrazines;Pyrazine;吡嗪类;Alkoxypyrazines;Mono- & Polyalkylpyrazines;pyrazine Flavor;吡啶类香料;Building Blocks;Heterocyclic Building Blocks;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;M-N;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;吡嗪;香精香料;通用试剂;医药中间体;哌嗪
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99.3%
外观： 淡黄液体
包装： 1KG/小氟化瓶 可拆分
化学性质 无色液体，具有似炒榛子香气。闪点55℃。溶于水和有机溶剂.
类别： 天然食品
行业： 香料
领域： 食用香料
下延产品： 榛子、杏仁和花生等型香精
运用： GB 2760-96规定为允许使目的食用香料。主要用以配制榛子、杏仁和花生等型香精。
用法用量： 使用限量 FEMA(mg/kg)：冷饮2.0；糖果4.0；焙烤食品4.0；布丁类2.0
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