小麦淀粉食品原料

产品名称： 小麦淀粉
CAS： 9005-25-8
标准： 国标
天然/合成： 天然
提取来源： 优级
级别： 食品级
含量： 100%
外观： 白色粉状
包装： 25公斤/编织袋 可拆分
成份： 强中筋小麦淀粉
理化属性： 蛋白质含量约为75～85%
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食品原料
下延产品： 粉丝、粉条
运用： 透明度较高，粘度强且稳定，易凝胶化，抗形变能力高，用于制作粉丝。