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没食子酸丙酯

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  • 发布时间:2017-12-15产品供应时间:长期有效

所在地:中国湖北武汉市

企业类型:个体经营

公司地址:武汉市武昌区中山路496号

联系人:陈琼 (女士)
手机:18062422783
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企业信息
  • 珠海嘉信康医药科技有限公司
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  • 注册资金:100人民币
  • 企业规模:500-999人
  • 企业类型:个体经营
  • 经营模式:制造商
  • 经营范围:香精香料、食品添加剂、胶原蛋白、精细化工、原料药中间体
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没食子酸丙酯
【CAS   号】:121-79-9
【含    量】:99%
【外    观】:白色粉末
【产品级别】:食品级..
【质量标准】:企业标准
【包    装】:25KG/编织袋
【价    格】:102元/KG

外文名:Propyl gallate;PG

别名:棓酸丙酯

分子式:C10H1205

相对分子量:212.20

性状:白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。难溶于水,易溶于热水、乙醇、乙醚、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、猪油。
熔点:146~150℃ 对热较敏感,在熔点时即分解,因此应用于食品中其稳定性较差,不耐高温,不宜用于焙烤。

用途:没食子酸丙酯作为抗氧化剂,可用于食用油脂,油炸食品,干鱼制品,油炸食品饼干,方便面,速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品。没食子酸丙酯作为脂溶性抗氧化剂,适宜在植物油脂中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。没食子酸丙酯与增效剂结合使用时其抗氧化作用会更佳,并且于丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯混合使用效果也是比单独使用要好。

您好,尊敬的顾客,我公司长期供应系列食品添加剂,欢迎您的垂询!

抗氧化剂系列:
枸橼酸钾 【CAS   号】:866-84-2       β-胡萝卜素【CAS   号】:7235-40-7     乳酸钙【CAS   号】:814-80-2
壳聚糖  【CAS   号】:9012-76-4     没食子酸丙酯【CAS   号】:121-79-9     豆甾醇  【CAS   号】:83-48-7
维生素C钠【CAS   号】:134-03-2      植酸  【CAS   号】:83-86-3 
植酸|苦精|曲酸|纽甜|果胶|漆酶|木糖醇|甘氨酸|菠萝酯|牛磺酸|酪蛋白|黄原胶|烟酰胺|栀子苷|肝浸膏|硫酸铵|钛白粉|丁二酸|单甘酯|白糊精|褪黑素|壳聚糖|生物素|遮甜粉|富马酸|壳寡糖|茶多酚|脂肪酶|正己醇|单宁酸|芝麻酚|乳酸钙|D-果糖|双乙酸钠|二氧化硅|焦磷酸钠|吐温80|左旋肉碱|亚麻籽油|麦芽糖醇|柠檬酸铁| 酸钙|一水肌酸|苯甲酸钠|麦芽糊精|硬脂酸钙|二氧化钛|D-核糖|盐酸硫胺|山梨酸钾|柠檬酸钠|低聚木糖|低聚果糖|碳酸氢铵|海藻酸钠|碳酸氢钠|三氯蔗糖|乙酸庚酯|六偏磷酸钠|L-谷氨酸|复合磷酸盐|亚油酸乙酯|无水柠檬酸|过氧化氢酶|脱氢乙酸钠|啤酒酵母粉|维生素B2|维生素E粉|L-赖氨酸|尼泊金丙酯|D-酒石酸|甘露聚糖酶|L-脯氨


关键词:没食子酸丙酯,供应,科研试剂,生化试剂,糖及碳水化合物
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