薄荷素油
中文同义词:薄荷素油;辣薄荷(MENTHA PIPERITA)油;纯净薄荷油;椒薄荷油;椒样薄荷油
英文名称:Peppermint oil
英文同义词:FEMA 2848;PEPPERMINT OIL;PEPPERMINT OIL AND EXTRACT;PEPPERMINT TERPENES;OIL OF PEPPERMINT;oils,menthapiperita;Oils,peppermint;peppermintoilfrommenthapiperital.
CAS号: 8006-90-4
含量:薄荷呋喃5.9% 薄荷脑38%
化学性质:淡黄色液体。相对密度0.8860-0.9080,折射率1.4560-1.4650,比旋光度-18°--32°。有薄荷草的香气,凉味较小。
用途:GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水溶性薄荷香精(用量10%左右)及油溶性薄荷香精(用量可达38%),或直接加于清凉型饮料、酒及胶姆糖、泡泡糖(用量可达6%)等中。
包装:180kg塑料桶
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