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产品名称： L-赖氨酸盐酸盐
CAS： 657-17-2
标准： USP
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25kg/牛皮纸袋 可拆分
成份： 赖氨酸
理化属性： 白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解，易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性。
类别： 天然食品
行业： 食品级
领域： 营养强化剂、营养增补剂
下延产品： 营养食品
运用： 用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料，以改善风味。
