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公司简介:
武汉华美生物工程有限公司拥有6个研发平台,分别为食品安全检测产品开发平台、高通量基因克隆平台、蛋白质组学的生物标记物高通量筛选平台、生物标记物的免疫性检测方法快速建立平台、四大表达系统的重组蛋白表达平台和科研及诊断用单多抗制备平台。以技术为核心、视质量为生命、奉用户为上帝,竭诚为您提供性价比较高的检测产品及无微不至的售后服务。
维士康作为武汉华美生物旗下的食品安全健康专家,专注于食品安全领域相关的试剂、设备和监管溯源平台的研发、生产及销售。目前,公司生产及销售的产品种类众多,配套服务完善,在业内享有较好的声誉和口碑。同时,也为食品安全的监督监管和执法提供了有效的协助和保障。
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产品简介:
产品编号:WSK-0170CZ
规格: 50 样/盒
检测样本: 液态奶
检测限:0.2mg/L
贮存条件:4-30℃阴凉干燥处常温保存
保质期:12个月
··········产品运用:
本产品适用于液态奶中亚硝酸钠的快速检测。
亚硝酸钠,为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用。亚硝酸盐可与食物或胃中的仲胺类物质反应生成亚硝胺,而亚硝胺是国际确认对人体的食管癌、鼻咽癌、胃癌、膀胱癌发病有关。此外,通过胎盘可致使胎儿畸形及中毒死亡。亚硝酸盐的人中毒剂量为0.3~0.5g,致死量为3g。一些厂家为了防止鲜奶的酸败变质,而加入亚硝酸盐。亚硝酸盐直接作用于人的血管,可引起周围血管扩张,并在血中能与血红蛋白形成高铁血红蛋白。出现头晕、恶心、呕吐甚至血压下降或休克等临床症状,因此检测液态奶中亚硝酸盐的含量非常重要。本速测盒适用于液态奶中亚硝酸盐的现场快速检测。
【限量标准】
国标GB2762-2012《食品中污染物限量》中规定生乳限量为0.4mg/L,奶粉为2.0mg/kg(以 NaNO2计)。
【检测原理】
液体奶中非法添加的亚硝酸盐与检测试剂反应生成有色化合物,在一定范围内颜色深浅与含量成正比,与比色卡对照读取样品中亚硝酸盐的含量。
联系我们:
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