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甜菊糖总甙
英文名称 Stevioside
中文别名 蛇菊苷;甜菊糖;甜菊苷
英文别名 stevioside，Stevia sugar
CAS RN 57817-89-7
EINECS号 260-975-5
分 子 式 C38H60O18
分 子 量 804.8722
物化性质：白色至微黄结晶性粉末或颗粒。甜味清凉持久。该产品具有高甜度、低热量、性价比高的特点，其甜度是蔗糖的250倍，热量仅为蔗糖的1/300
用 途 : 甜菊糖作为一种新型天然甜味剂可广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业品中。广义上讲， 凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或替代全部糖精。目前，甜菊糖主要应用于饮料、药品中 尤其饮料居多，另外在冷食、罐头、蜜饯、调味品、酒类、口香糖、牙膏中均有一定程度的应用。不同种 类的产品，甜菊糖的添加量有所不同，经过反复研究试验，选取最佳配比，以保证产品的品质、口感、风味。
甜菊糖在各类产品中的参考用量如下表：
产品种类 替代蔗糖量 优 点
饮 料 10-50% (1)、改善口感，减少砂糖的甜腻感，甜味清凉爽口。(2)、延长保质期。(3)、适合忌吃糖过多的人食用。
药 品 根据实际需要 (1)、降低成本。(2)、增强保健性。(3)、改善口感。
冷食品 10-25% 除具备用于饮料中的优点外，还具有增加甜味的效果。
罐 头 20-50% (1)、糖水清晰、味道清凉纯正。(2)、减少高糖带来的甜腻感。(3)、延长保质期。
水产品 30-50% (1)、防止褐变、发霉。(2)、避免因用糖过多引起的烤蕉、松散等现象。(3)、改善风味、降低成本。
蜜 饯 20-30% 改善风味、降低成本。
调味品 20-30% (1)、提高风味，延长保质期。(2)、缩短腌制时间，提高合格率，防止脱水。(3)、无褐变反应，不会造成着色，发酵现象。
腌制品 20-30% (1)、胖袋率为零(蔗糖为100%)。(2)、提高风味，延长保质期。(3)、降低成本。
香糖牙膏 根据实际需要 (1)、延长甜味的保留。(2)、降低口腔内细菌的增殖率，减少生产成本。
啤 酒 10-40% (1)、提高产品风味。(2)、增泡作用，使泡沫丰富、洁白、持久。
果 酒 50% (1)、提高风味、酸甜适口。(2)、减少粘稠度，增加清凉感。
白 酒 10-20% 清除白酒辛辣味。
价格：95% 245/KG ,90% 195/KG
包装：25KG/纸板桶
湖北远成集团，总公司在湖北武汉市武
昌区中山路496号，武昌火车站斜对面。公
司成立十几年来，拥有肉桂系列产品以及八
大分类板块。这八个分类板块分别是香精香
料，食品添加剂，饲料添加剂，医药原料，
植物提取物，动物提取物，涂料油漆，日化
等。肉桂系列产品是公司研发的具有代表性
的产品。比如肉桂酸，肉桂醛等等。本公司
是专门从事化工原料的。公司在利用电子商
阿务这个平台的基础上，在公司十几年的不
断努力下，公司已拥有万余种类的化工原料
。公司在沿海地带开了上十家分公司，中山
远洋分公司、深圳石金谷分公司、上海翼菁
分公司、深圳思美泉分公司、珠海双博杰分
公司、香港远成分公司、湖南株洲分公司、
广州虎傲分公司、珠海嘉信康分公司、上海
曙灿分公司、广州卡芬生物科技有限公司等
等。目前，公司人数也在壮大起来。长期以
来，公司都是以品质第一来回馈广大客户。
客户在采购公司化工原料时，如果对公司产
品质量抱有疑问，没关系，我们这边都能提
供专业检验的COA质检单，另外，可以为您
提供样品。如果对产品满意，再下单。我们
公司希望的是长期合作，欢迎各位化工界的
同行来公司采购，我们将提供专业优质的服
务给您。
联系人：夏经理
TEL:18872220714
QQ:2355880556
