     |
反-2-己烯醇 食品级香精香料
中文名称: 反式-2-己烯-1-醇
中文同义词: (E)-2-己烯-1-醇;反式-2-已烯-1-醇;反式-2-己烯-1-醇;反-2-己烯-1-醇;反-2-己烯醇;天然反式-2-己烯醇(叶醇);反式-2-己烯-1-醇,97%;反式-2-已烯-1-醇,96+%
英文名称: trans-2-Hexen-1-ol
英文同义词: (2E)-2-Hexen-1-ol;(E)-2-Hexen-1-ol;(E)-2-Hexene-1-ol;(E)-2-hexenol;(E)-Hex-2-en-1-ol;(E)-hex-2-enol;2-(E)-hexenol;2-hexen-1-0l
CAS号: 928-95-0
分子式: C6H12O
分子量: 100.16
EINECS号: 213-191-2
含量98%
颜色 无色液体
包装 180kg/塑料桶
化学性质 几乎为无色液体。具有强烈未成熟果实气味。沸点158℃，闪点53.9℃。溶于乙醇，丙二醇和大多数非挥发性油，极微溶于水。
用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果等水果型香精。
