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中文名称: D-异抗坏血酸钠
中文同义词: D-异抗坏血酸;D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠 ;异维生素钠;赤藻糖酸钠;异抗坏血酸钠;异维生素 C 钠;D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-Y-内酯钠盐
英文名称: Sodium erythorbate
英文同义词: 3-keto-d-gulofuranolactose;erbitn;eribaten;isoascorbic;isona;mercate20;neo-cebitate;ozoban
CAS号: 6381-77-7
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
EINECS号: 228-973-9
熔点 154-164°C (decomposes)
比旋光度 97 º (c=1,DMF)
折射率 97 ° (C=10, H2O)
化学性质 ：白色至黄白色结晶性粉末或颗粒。几乎无臭。略有咸味。
用途 用作食品抗氧化剂、防腐助色剂
含量：99%
级别：食品级
类别：食品添加剂
包装规格：25kg/全纸板桶
价格：35
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