     |
中文名称: 硝酸钾
中文同义词: 硝石;硝酸钾,硝石;硝酸钾(炸药用);硝酸钾;钾硝石;土硝;钾标准品;硝酸鉀
英文名称: Potassium nitrate
STANDARD
CAS号: 7757-79-1
分子式: KNO3
分子量: 101.1
EINECS号: 231-818-8
含量99%
颜色 白色粉状
包装 25/编织袋
化学性质 无色斜方晶系结晶或白色粉末。 易溶于水、溶于液氨和甘油。不溶于无水乙醇和乙醚。
用途 用作分析试剂和氧化剂，也用于钾盐的合成和配制炸药
用途 在食品工业用作发色剂，护色剂，抗微生物剂，防腐剂，如用于腌肉，在午餐肉中起防腐作用。
用途 是制造黑色火药，如矿山火药、引火线、爆竹等的原料。也用于焰火以产生紫色火花。机械热处理作淬火的盐浴。陶瓷工业用于制造瓷釉彩药。用作玻璃澄清剂。用于制造汽车灯玻壳、光学玻璃显像管玻壳等。医药工业用于生产青霉素钾盐，利福平等药物。用于制卷烟纸。用作催化剂。选矿剂。用作农作物和花卉的复合肥料。
用途 发色剂；抗微生物剂；防腐剂；护色剂。
用途 硝酸钾也是我国允许使用的发色剂。它在肉制品中由于细菌作用而还原成亚硝酸钾而起护色和抑菌的作用。我国规定可用于肉类制品，最大使用量0.5g/kg，残留量不得超过0.03g/kg。
用途 用于制造烟火、黑色火药、火柴、陶瓷釉药、玻璃澄清剂、肥料等
