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中文别名：栀子花浸膏
英文名称：Gardenia flower concrete ( Gardenia
jasminoides Ellis)
化学性质 淡黄色至黄色膏状物，呈清鲜栀子花花香。
用途 GB 2760一96暂准使用的食用香料。
生产方法 由栀子(Gardenia jasmimides)鲜花用石油醚浸提而得。得率0.5%～0.95%。中国长江以南均有分布，以湖南为多，质量以浙江为好。
关键词：栀子花浸膏,供应,工业原料
