异丁酸乙酯

物质的理化常数

国标编号： 32141

中文名称： 异丁酸乙酯

中文别名：2-甲基丙酸乙酯

英文名称：ethyl isobutyrate

英文别名：:2-methylpropanoic acid ethyl ester; ethyl 2-methyl propanoate; Ethyl Iso Butyrate (Iso C-4 Ethyl Ester); ; ethyl 2-methylpropanoate

CAS号：97-62-1

EINECS 202-595-4[1]

分子式：C6H12O2

分子量：116.1583

[2]InChI：InChI=1/C6H12O2/c1-4-8-6(7)5(2)3/h5H,4H2,1-3H3

外观与性状： 无色易挥发液体，有水果香味

蒸汽压： 5.33kPa/33.8℃

闪 点：<21℃

熔 点： -88℃

沸 点：110.1℃

溶解性： 微溶于水，溶于乙醇、乙醚等

密 度： 相对密度(水=1)0.87；相对密度(空气=1)4.01

稳定性： 稳定

危险标记： 7(中闪点易燃液体)

产品用途：用作食品香精原料，也可用于香烟、日化产品或其它产品的香原料，同时也是一种优良的有机溶剂。