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小茴香醇
CAS号:1632-73-1
英文名称:FENCHOL
英文同义词:C02344;FENCHOL;FEMA 2480;(+)-FENCHOL;2-Fenchanol;FENCHOL REIN;ALPHA FENCHOL;D-Fenchyl alcohol;1-Hydroxyfenchane;(1R)-ENDO-(+)-FENCHOL
中文名称:1,3,3-三甲基双环[2.2.1]-庚-2-醇
中文同义词:葑醇;小茴香醇;1,3,3-三甲基双环[2.2.1]-庚-2-醇
CBNumber:CB0387969
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
MOL File:1632-73-1.mol
【用途】
香料，作为食用香料。
【制备或来源】
以葑酮为原料，催化加氢而得。
