- 品牌:南箭
- 所属分类:工业原料 » 食品工业
- 含量:E10~500
- 包装:25KG/桶
- 级别:食品级
- 计量单位:KG
- 最小起订量:25KG
- 供货总量:1000KG
- 发货期限:自买家付款之日起3天内发货
萝卜红色素
【产品简介】 萝卜红色素是以红心萝卜(Paphanus Satiousl Fueing Red Shell and Red Heart Radish)经挑选、清洗、切碎、浸提、过滤、浓缩、喷雾干燥而得的纯天然食用色素。萝卜红色素的主要着色物质是含有天竺葵素的花色素苷。红心萝卜是一种食用蔬菜,安全可靠。萝卜红色素已被中国卫生部列为允许生产和使用的食用天然色素。
【理化性质】 本品为暗红色水溶性液体或粉末。本品色泽鲜艳,着色力强,耐热性、抗光性好,在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳定,长时间煮沸不变色,在溶液中无沉淀现象出现;在碱性溶液中颜色不稳定。遇PH的变化:色素的颜色随溶液PH值的变化而变化,在PH 1-8范围时,颜色相应由桔红→红紫色→紫罗兰色→蓝色,PH 1-6范围时为红色区,颜色稳定,PH>7时,色素颜色变蓝,稳定性差;散射光和灯光长时间照射不褪色;耐热性强,长时间煮沸不变色。
【主要成分】 主要成分为萝卜红色素。
【产品色价】 E10~500(nm)
【植物来源】 萝卜红色素是由红心萝卜经切块压榨、真空浓缩等工艺精制而成的。
【应用范围】 饮料(果汁、汽水)、果子酒、配制酒、大红浙醋、冰淇淋、果冻、糖果、果酱、蜜饯、糕点、雪糕等食品的着色。
【包装规格】 1公斤/袋、5公斤/袋、25公斤/桶,也可按客户需求包装。
【保存条件】 本品应密封避光,在干燥、阴凉、通风良好的环境保存。
价格:E50 550
E80 880
◆苏合香醇 价格69元/kg
◆纽甜 价格369元/kg
◆卡波姆934P 价格137元/kg
◆4-氯苯甲酰氯 价格27.6元/KG
◆对甲苯磺酰氯 价格25元/kg
◆左旋香芹酮 价格188元/kg
◆N-乙烯基咪唑 价格392元/kg
◆利培酮 价格4860元/kg
◆拉西地平 价格4300元/kg
◆2-咪唑烷酮 价格65.5元/kg
◆5-甲基四氮唑 价格560元/kg
◆盐酸赛庚啶 价格1389元/kg
◆左氧氟沙星环合酯 价格280元/kg
◆地塞米松磷酸钠 价格9342元/kg
◆六氯环三磷腈 价格257元/kg
◆半合成脂肪酸甘油酯 价格32元/kg
◆联苯苄唑 价格580元/kg
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