鱿鱼粉
鱿鱼粉
鱿鱼粉
CAS：无
性质：粉状 黄色
级别：食品级
含量：90%
包装：内用薄膜袋20kg外用纸箱/内用薄膜袋20kg外用纸箱
制作方法：鱿鱼肉通过温和生物酶解提取
应用范围： 可广泛用于中高档家用调味品，适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品，营养调理食品，火锅高汤基料的配制等行业等等。
鱿鱼粉的特点：
1、纯天然，肉味十足。用领先的高温高压烹饪工艺，提取了鱿鱼肉中的鲜香物质，具浓郁的鱿鱼肉香，不含盐、味精等成分，高浓度，高营养，真材实料。使用纯天然鱿鱼粉，会使汤料的天然鱿鱼肉味越熬越浓郁。
2、工艺先进，采用发酵生香，通过浓缩后喷雾干燥形成。
3、绿色原料，采用真实的鱿鱼肉为原料，营养成分具有天然的优势。
4、营养丰富，使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上，粉状产品保存和使用方便，不受用量和温度限制。
