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甘草抗氧物
供应食品级抗氧化剂甘草抗氧物
产品名称:甘草抗氧物
英文名:licoriceroot antioxidant
别名:甘草抗氧灵;绝氧灵甘草抗氧灵
CAS:471-53-4
化学性质: 不溶于水,溶于乙酸乙酯等有机溶剂,在乙醇中的溶解度为11.7%。大白鼠经口LD5021.5g/kg,ADI 0.1mg/kg(内蒙古防疫站)。
性状:棕红色粉末,具有甘草特殊气味。具有耐光、耐氧性。
用途:作抗氧化剂,可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品,最大使用量为O.2g/妇(以甘草酸计)。
生产方法:以甘草中提取出的甘草浸膏或甘草酸后的残渣为原料,用乙醇或其他有机溶剂提取后经脱溶浓缩、干燥而得产品。
限量: GB 2760-2007:基本不含水食用油脂、油炸食品、腌制水产品、预制肉制品(腌制、酱卤、熏、烧、油炸、烤、西式火腿、肉灌肠、发酵肉制品)、饼干、方便米面制品,均0.2g/kg(以甘草酸计)。
安全性:
1.ADI 0.1(中国内蒙古卫生防疫站建议)。
2.LD50>21.5g/kg(大鼠,经口)。 MNL0.0lg/kg。
3.致突变试验:Ames试验、骨髓微核试验无致突变作用。
4.致畸试验:无致畸作用。
包装:25kg/纸板桶
贮藏:密闭包装后贮于阴冷处。
应用:甘草抗氧物用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等;用于油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头、加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等。
补阳类提取物: 巴戟天提取物 杜仲提取物 肉苁蓉提取物 锁阳提取物 补骨脂提取物 益智仁提取物 菟丝子提取物 沙苑子提取物 核桃仁提取物 葫芦巴提取物 韭菜子提取物
补气类中草药提取物:人参提取物 西洋参提取物 党参提取物 太子参提取物黄芪提取物 白术提取物 山药提取物等
补血类中药提取物:当归提取物 熟地黄提取物 白芍提取物 何首乌提取物龙眼肉提取物 等
补阴类中药提取物:北沙参提取物 南沙参提取物 百合提取物 麦冬提取物天冬提取物 等
安神类中药提取物:酸枣仁提取物 柏子仁提取物 灵芝提取物 缬草提取物首乌藤提取物 合欢皮提取物 远志提取物等
活血化瘀类中药提取物:川芎提取物 延胡索提取物 郁金提取物姜黄提取物 乳香提取物 没药提取物 丹参提取物 红花提取物 牛膝提取物 鸡血藤提取物 王不留行提取物 等
泻下类中药提取物:大黄提取物 番泻叶提取物 芦荟提取物 火麻仁提取物莱菔子提取物 郁李仁提取物 松子仁提取物 商陆提取物 牵牛子提取物 千金子提取物
利水渗湿类中药提取物:茯苓提取物 薏苡仁提取物 猪苓提取物泽泻提取物 冬瓜皮(子)提取物 玉米须提取物 葫芦提取物 香加皮提取物 等
收涩类中药提取物:五味子提取物 乌梅提取物 五倍子提取物 石榴皮提取物肉豆蔻提取物 等
解表类中药提取物:桂枝提取物 紫苏提取物 生姜提取物 荆芥提取物防风提取物 羌活提取物 白芷提取物 细辛提取物 藁本提取物 等
化痰止咳平喘类中药提取物:半夏提取物 天南星提取物 禹白附提取物白芥子提取物 皂荚提取物 等
攻毒杀虫止痒类中药提取物:蛇床子提取物木鳖子提取物土荆皮提取物大蒜提取物
平肝息风类中药提取物:刺蒺藜提取物 罗布麻叶提取物 钩藤提取物
清热泻火类中药提取物:知母提取物 芦根提取物 天花粉提取物竹叶提取物 淡竹叶提取物 鸭趾草提取物 栀子提取物 夏谷草提取物谷精草提取物 密蒙花提取物 青葙子提取物 等
驱虫类中药提取物:使君子提取物 斑鸠菊提取物 苦楝皮提取物槟榔提取物 南瓜子提取物等
止血类中药提取物:小蓟提取物 大蓟提取物 槐花提取物 侧柏叶提取物白茅根提取物 等
理气类中药提取物:陈皮提取物 青皮提取物 枳实提取物 木香提取物沉香提取物 檀香提取物 等
化湿类中药提取物:藿香提取物佩兰提取物 苍术提取物厚朴提取物 砂仁提取物
减肥功效方面的植物提取物:藤黄果提取物(HCA)白云豆提取物(抑制酶)荷叶提取物(荷叶碱)苦瓜提取物(苦瓜甙)大蒜提取物 露水草提取物 枳实提取物 白柳皮提取物等等
治疗风湿方面的植物提取物:
独活提取物 羌活提取物 木瓜提取物 乌梢蛇提取物 海风藤提取物 青风藤提取物川乌提取物 草乌提取物 千年键提取物 马钱子提取物 透骨草提取物 半风荷提取物等等
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